Ça sent l’hiver!

4 février 2014 - Jean François Bouthillette

Est-ce que l’air froid a une odeur différente?

Selon des scientifiques américains, plus il fait froid, plus les odeurs voyagent lentement. Pense à l’odeur d’une soupe chaude : elle est bien plus puissante que celle de la même soupe, mais froide.

Quand il fait froid, il y a moins d’odeurs à sentir, mais on y est aussi moins sensible. Pourquoi? C’est que le froid change… ton nez! Les scientifiques ont découvert qu’à l’intérieur de notre nez, les récepteurs olfactifs (qui transmettent le signal d’une odeur au cerveau) sont moins performants par temps froid.

Ce n’est pas tout! L’air froid titille aussi un nerf dans ton nez qui s’appelle trijumeau. C’est ce qui explique le picotement ressenti lorsqu’il fait froid, semblable à l’effet du menthol d’une gomme.